*~Big Pizza @ Paisano's Pizzeria~*

今日放工之後要到灣仔上堂，上堂前只有不到半小時的時間，但總要吃點東西才上堂，在附近逛逛，看到Paisano's Pizzeria 的巨型Pizza，就決定試一試它啦～ 平時經過它的分店，總想試一試它的滋味，但總沒有機會，今日終於可以試一試啦～

薄餅的口味有不少，小妹就選了最基本的Four Cheese ($45)來試一試～
買完後，店員會為薄餅翻熱，等數分鐘就可以食啦～
店子只有數十個坐位，剛好小妹去的時候有位，就不用等了～

薄餅大大片的，比碟子還要大！成品芝味撲鼻，入口香脆鬆軟，香濃的芝士底下是一層薄薄的茄醬，令薄餅加添一點甜甜酸酸的味道，層次更豐富，更討喜呀！

不要看輕這片薄餅，當晚餐食也很飽的！！大食的小妹最後也吃剩小許邊邊呀～

店舖資料：
Paisano's Pizzeria
地址：灣仔柯布連道5號耀基商業大廈地下
電話：2573 4554

*~只吃麵包就好了@ 博洛尼亞~*

今晚跟朋友在銅鑼灣逛街，逛到差不多晚飯時間，大家也肚子餓啦～ 剛好逛到希慎廣場，就去看看有什麼好吃啦～ 雖說是平日，但晚上的銅鑼灣，依然是很多人呀！幾經辛苦，終於在博洛尼亞搵到位啦～ 不過，這未必是一件好事呀...

餐點的選擇也不少，有Set dinner，也有散點的菜式～ 散點主菜只要加四十大洋就可以轉餐，餐包括前菜、湯或飲料，主食一份，也頗化算的～ 所以我們就各點了一些來分食啦～

周打蜆忌廉湯，是跟餐的湯，忌廉湯很厚身，只有兩、三粒蜆肉，所以湯也沒有很鮮味，而且忌廉味也不重，雖加了幾顆麵包粒，但麵包粒談不上鬆脆，反有點像隔夜麵包粒，沒有為忌廉湯加分之餘，反倒扣分了呀！

*~名過於實@ 大都烤鴨~*

今日親愛的師姐要送紅炸彈給我們，當然要出來聚聚收炸彈啦！今日我們就選了去大都烤鴨收炸彈啦～
遲到的小妹，到達的時候，師姐們已點好菜，小妹只要乖乖等食就好了～

食油膩的東西前，先吃點清爽的打打底～ 點了一碟炒四蔬，清爽美味～

烤北京填鴨(半隻) ，人少少，又是午餐，點半隻就好了～
熱乎乎的荷葉皮以隔油紙分隔著，這個做法非常貼心，可以防止餅皮弄穿，讚！
傳統的店子會提供京蔥跟青瓜用作包片皮鴨用，但小店更提供了哈蜜瓜跟紫蘿蔔絲，頗特別的～跟片皮鴨同食，也頗消膩的～
每一片鴨皮都切得四四方方的，很工整！皮很薄，脂肪層已被片去，吃起來較為乾身，脂香亦欠奉～ 鴨肉頗鬆化的，不過較為乾身，羶香也欠奉，略為失色～

鴨鬆鴛鴦湯飯，一大窩的，湯頭頗甜美，鴨肉也有不少，有別於別的泡飯，店子除了用白米外，也了炸過的白米，令成品更為香口惹味～

蘿蔔絲酥餅一碟三件，酥皮鬆化，蘿蔔甜美，組合起來也不錯～

鴨肉末麥包，熱烘烘的麥包中間挖了空，用鹹香的鴨肉末填上，一口咬下，滿足萬分～

食過鹹點，總覺不是太滿足，所以又點了些甜點試試看～

碗豆黃聽就聽得多，吃還是第一次～ 以紅色的點心籠盛著，賣相不錯～碗豆黃的上層是紅豆糕，粉稔甜蜜，下層是綠豆蓉，粉稔但有欠綿密細膩，從前的宮廷點心做成這樣的質素，真的有點兒負了這名字呀～

小鴨酥以小籠盛著，造型可愛，但賣相真的不太像小鴨呀！酥皮不太酥化，反有點死實實的，內裡是奶黃餡，又是不夠綿密，吸引度一般～

小店的鹹點水準一般，甜點更是令人失望～ 雖以烤鴨作店名，單以北京烤鴨來說，就有幾間店子做得比它好，有點兒名過於實呀～

店舖資料：
大都烤鴨
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓221號舖
電話：2628 0662

*~大閘蟹宴@ 小南國~*

每年秋天都是食大閘蟹的好季節，往年都是買回家品嚐，但今年難得朋友們想外出嚐嚐大閘蟹宴，小妹當然舉腳贊成啦～ 之前大家一直在忙，所以大閘蟹宴就定於11月尾，可是11月尾已有不少地方不再供應，千挑萬選，終於選了小南國～
一星期前已打電話訂位，到達時可以輕鬆入坐～

我們被安排到坐在小房間中，無緣一睹大廳的真面目～ 小房間有三張小枱子，以金色啡色作主，用色倒有點太陰沈～
因為我們一早已決定食大閘蟹宴，所以也沒有想太多，挑個合心水的套餐就好了～

*~迷人比堅尼@ Chico Chica~*

Happy Friday 約了一班舊同學聚一聚，同學們說，有間西班牙餐廳感覺不錯，所以我們一行八人一起去試試看啦～ 我們八時左右到達Chico Chica，店內已是滿滿的客人啦～ 還好同學醒目，一早已訂好枱，不然，真的是有排等呀～

店子小小的，一頭一尾是入口，中間是廚房跟用膳的地方，長方形的設計，座位間的距離有點近，頗容易偷聽到隔離枱的對話～
餐廳以Tapas 為主，也有少量主食，所以我們點了不少Tapas 再搭配兩份主食作我們的晚餐～

到西班牙餐廳用膳，當然要飲返杯Sangria 啦～ 反正我們人多，就點一壺Sangria 分享吧～ 一壺Sangria 大概有八、九杯，果肉頗多的，不過Sangria 的果味不重，酒味亦不濃，有點唔湯唔水的，味道不太討好～

*~戀戀抹茶@ 半熟工房~*

剛剛去完京都回港，實在很想念那兒的綠茶抹茶甜點呀！隨意在街上買的綠茶甜點都非常美味，在香港要食到美味又貨真價實的綠茶甜點，著實有一點點的難度，因為美味的都要大排長龍，而不貨真價實的，小妹亦不願意浪費胃納～

今天到尖沙咀，見到半熟工房新出了綠茶芝士撻跟綠茶芝士蛋糕，正好可以填補一下小妹心靈的空虛呀！綠茶芝士撻是新出的作品，可惜到達之時已售罄了，未能一試～ 而綠茶芝士蛋糕其實之前也推出過，上次錯過了，今次終於可以一試～

到達之時只有四、五人排隊，如果單買芝士蛋糕的話，其實可以直接到收銀處不用排隊，可是大胃王真的很喜歡食芝士撻，就算沒有綠茶味，也帶幾件原味回家讓他回味一下吧～ 就這樣排一排隊，就排了10分鐘呢，算快的啦～

綠茶芝士蛋糕用了一個綠色的盒子盛著，盒面註明，蛋糕是用了京都宇治的抹茶粉製作，應該差極有個限度吧！打開盒子，見到小小的一張簡介，而芝士蛋糕則被牛油紙好好的保護著～

一盒五件綠茶芝士蛋糕 ($85) 整整齊齊的排在一起，亦聞到一陣甘香的抹茶味～芝士蛋糕軟熟輕盈，入口即融，芝味濃而不膩，抹茶味甘香濃郁，吃完後，口中還有一股抹茶香～ 底層的抹茶蛋糕鬆軟而帶抹茶香，令整件蛋糕的抹茶味倍增～ 這件小小的蛋糕，完全滿足了小妹這個Matcha-holic 呀！

恕小妹懶惰，之前已評了一次芝士撻，今次再食就不評了，反正就是好味^^
下次小妹要再試試綠茶芝士撻，試試是它比較精彩還是蛋糕比較精彩～

店舖資料：
半熟工房
地址：尖沙咀金馬倫道6A地下
電話：6129 9293
Facebook：https://www.facebook.com/hanjukukobo/timeline?ref=page_internal

*~羶脆片皮鴨@ 翠亨邨~*

大胃王生日，他對飲飲食食一向也沒有什麼意見，只要好食就好了，反正剛好有張Mira Plus 免費翠亨邨北京片皮鴨的優惠卷，不要浪費，就決定去食翠亨村吧～
因為要用這張優惠卷是有Limitation 的，只可於中環或銅鑼灣分店享用，所以我們捨棄近一點的尖沙咀，到了銅鑼灣分店～ 早在兩星期前已訂好位，準時到達，可以準時入座～
平日七時許的翠亨邨，人流不算很旺盛，只是大概半滿～ 也好，可以靜靜的用餐～

今晚的餸菜，就交由大胃王發板，全都是他愛吃的～

前菜先點了西湖醋魚，每一片魚都炸得香脆的，不過魚肉乾身了一點點，幸好酸甜開胃的浙醋，為醋魚拉回不少分數！

*~等到花兒也謝了的雞蛋仔＠ 媽咪雞蛋仔~*

今日在尖沙咀做完facial，想起附近有間紫薯味的雞蛋仔非常出名，但一直沒有試～ 平時做完facial 已是晚飯時間，難得今日是星期六的下午茶時段，而且大胃王在家，倒不如買回家當下午茶吧～

星期六下午茶時段的媽咪雞蛋仔，門外已是一條小小的人龍，而且在尖沙咀旺區的關係，食客不單止是香港人，也有不少外藉遊客呀，看來這媽咪雞蛋仔真的很吸引呀～
其實它的吸引力也不是沒有原因的，雖然店子小小的，但門面用上鮮黃色，招牌也用上七彩霓虹燈，遠遠在對面街也能看到，怎能不吸睛？
店子頗電子化的，付款完後，就拎著收據在旁邊等候，電腦會顯示號碼，只要留意顯示就可以了，就算外藉遊客來買，也沒有問題～

雞蛋仔的味道其實有很多的，今次小妹就買了想試很久的紫薯雞蛋仔跟大胃王至愛的朱古力雞蛋仔～ 排隊付款，加上雞蛋仔是即製的關係，前後大約等了大半小時，以街頭小食來說，等候時間也頗長的～不過，即製的關係，也值得一等的～

好不容易等到它做好，立馬飛奔回家，跟大胃王及一家之煮分享啦～ 店員也很貼心，不忘提醒小妹要趕快吃，不要焗住雞蛋仔，不然會不脆不好吃～ 雖然紙袋已經很貼心的打了很多洞洞散氣，但人客實在太多，吹乾的時間也不夠，所以拎上手時雖然是熱辣辣，但一點也不脆呀～

回到家，急不及待要試試呀～ 先試紫薯雞蛋仔 ($22)，從外表看，跟普通雞蛋仔沒有什麼分別，咬開才知內有乾坤～ 咬開雞蛋仔，內有滿滿的紫薯蓉，淡淡的薯味，不太甜，而雞蛋仔的質地本身是鬆軟的，組合起來也不錯～

相對來說，我們都比較喜歡朱古力雞蛋仔 ($18)！鬆軟的雞蛋仔內是滿滿的半溶朱古力，味道濃郁，甜中帶微澀，味道更為討好～

雞蛋仔的用料真的很實在，食了一半已半飽～ 食完真的很滿足呀！如果不用排那麼久，相信是可以Encore 的呀～

店舖資料：
媽咪雞蛋仔
地址：尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下

*~濃湯拉麵＠ 一風堂~*

今日跟一家之煮到旺角買點東西，買完想食點東西才回家～ 星期六下午的朗豪坊，周圍都是人呀～每間食店門前都是一大堆等位的食客，剛好一風堂的門前較為少人，就試試等等位吧～ 大概等了十五分鐘就可以入座啦～

餐牌選擇不算多，只有六款拉麵及數款小食～ 這樣也好，有選擇困難症的我們可以諗少啲^^

一家之煮選了特製赤丸 ($88)～ 先試試湯頭，入口濃郁帶脂香，加了一小匙的辣醬，令湯頭更為香口惹味～ 麵質煙韌而沾湯力強～ 跟普通的赤丸不同，特製赤丸添加了紫菜、竹筍、半熟蛋及豚角，令拉麵更加豐富！

小妹選了特製黑 ($92)，黑麻麻的外表其實有點兒嚇人～在濃郁的豬骨湯底上，加了黑蒜油跟黑椒，入口多了點蒜味，頗香口的～跟特製赤丸一樣，加添了紫菜、竹筍、半熟蛋及豚角，令拉麵看起來非常豐富！

特製黑用了較為粗身的拉麵，硬度剛好～ 半熟蛋只帶少許鹹味，蛋味較弱，不過流心度不錯～叉燒薄薄的數片，鬆化軟身～而豚角剛用上五花腩，肥瘦相間，入口鬆化而帶脂香，雖然美味，但不能多吃呀！加上不少的芽菜、竹筍、木耳絲，全都清新爽脆，正好減低湯底的油膩感～

喜歡的，還可以加點辣芽菜跟辛子高菜，店家把醃菜放在桌上讓大家隨意添加的～ 不過，可能因為是午膳時間，醃菜吃光了也沒有店員來添加，呼喚了很久才有店員有時間為小妹添加醃菜呀！
另外，也可以自由添加蒜頭跟芝麻，因為小妹桌上的蒜頭一早已被清光光，所以我們沒有試～ 但加了芝麻，令拉麵倍添香氣呀！

單食拉麵有點兒悶，所以點了兩份小食試試看～
和風炸廣島蠔 ($65) 炸得頗香脆，但炸漿頗厚的，幸好蠔肉尚算肥美嫩滑，也拉回一點點分數

明太子雞翼 ($35)，去了骨的雞翼放了滿滿的明太子醬，鹹香惹味～加一點點酸酸的檸檬汁，正好可以減輕油膩的感覺！

著實，這一餐也頗油膩的，不過一次半次，也不打緊吧～

店舖資料：
一風堂
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓5號舖
電話：3514 9380 

網址：http://www.ippudo.com.hk/tc/

*~牛魔王@ Dan Ryan's Chicago Grill~*

今日跟大胃王去聽演唱會，聽之前就先食點東西吧！突然之間很想很想食牛扒，就把大胃王拉到Dan Ryan 啦～

六時許的Dan Ryan，竟然已是滿滿的客人，還好我們早到一步，剛好有Bar 枱位，雖然對小妹這些小矮人來說，會坐得有點不適有點不方便，不過才一頓飯的時間，還可以接受呀！
餐廳有Set menu 也有a la carte menu，剛好Set menu 有我們想吃的，點一份Set dinner，再加一份Appetizer Combo，應該夠我們吃了～

Appetizer Combo ($138)一客的份量也不少，有水牛雞翼、焗薯皮跟洋蔥圈～ 水牛城雞翼醬汁微辣惹味，炸得香脆，但略嫌乾身了一點～ 焗薯皮只是簡單的放上半溶芝士跟蔥花，但芝味十足，甚得我倆的歡心～ 炸過的洋蔥清甜爽脆，很滋味呀！

晚餐的頭盆有四個選擇，我們選了較為香口的芝士墨西哥辣豆牛肉釀薯仔～ 跟焗薯皮一樣，放了大量半溶芝士，不同的是，它加了不少惹味的墨西哥辣豆牛肉，令成品更為吸引！

食過美味的頭盆，Dan Ryan 最美味的麵包籃還沒有上場，立刻問問店員，原來是上漏了，這個免費的麵包籃非常美味的，所以就算被大胃王說小妹貪小便宜，小妹也要吃到呀！Dan Ryan 的麵包籃可算是誠意十足！小小的一籃麵包籃就有三款選擇：鬆軟的法包、麥味香濃的Laugan roll以及甜美可口的鬆餅～小妹最喜歡的是鬆餅呀，甜美鬆軟，而且內有不少果仁，要不是今晚太飽，真想多吃兩件呀！

主菜也有四款選擇，今晚想食牛扒，所以點了焗美國頂級肉眼(8 安士) ($398 Dinner set) ～ 肉眼扒煮得剛好，內裡依然是粉嫩的，肉味濃郁多汁，完全滿足了小妹！伴碟的是綿滑的薯溶跟炒雜菜，正好為我們補充纖維～

最後還有甜點，晚餐的甜點有兩款選擇，我們選了Mango Panna cotta～ 通常跟餐的甜點，小妹也不抱有希望，反正不難食就好了～ 可是這甜點真的令我們有驚喜呀！Panna cotta 幼滑，奶味濃郁，內有不少芒果肉，很不錯呀！

雖然我們只點了一份晚餐跟一份appetizer combo，但也把我們吃得飽飽的，很滿足呀！

p.s. 小店的有一位外藉店員很熱情，會跟我們說說笑，反之，本地的店員就比較板起面孔，冷漠了一點呀！

店舖資料：
Dan Ryan's Chicago Grill
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓OT315號舖
電話：2735 6111

網址：http://www.windy-city.com.hk/dans/